Kolesteroli ruokavalio ja suositteli


Vastaan kolesteroli una ikäisiä Se on aina kirjattu, tahansa syystä korko kolesteroli veressä on korkea, on väärin valtaa, että perintö, tai molemmat tekijät, varmasti ensimmäinen terapeuttinen lähestymistapa, joka lääkäri määrää tahto ikäisiä. Jos kolesteroli et laskea riittävästi 6 kuukauden jälkeen, jonka aikana ikäisiä on seurattava tarkasti, niin on todennäköistä, että lääkärisi neuvoo lisätä ruokavalioon tiettyjen lääkkeiden.

Kolesteroli ruokavalio suositeltava


Muista aina, että virtalähde ja ehdottoman välttämätön askel taistelussa liian suuria määriä kolesterolia. Itse asiassa, hyvin tehokkuutta anti-kolesteroli lääkkeet voidaan parantaa tai pahentaa ruokavalioon. Ei ole yllättävää, nämä lääkkeet ovat vieressä koskaan korvata vähärasvainen saanti.

Ohjeita Oikea ravinto joka alentaa kolesterolia veren

  • Syö vähemmän rasvaisia ​​ruokia, etenkin runsaasti tyydyttyneitä rasvoja.
  • Korvaa ainakin osittain tyydyttyneitä rasvoja ruokavalioosi tyydyttymättömiä rasvoja.
  • Vältä elintarvikkeiden korkea kolesteroli
  • Valitse elintarvikkeiden korkea monimutkaisia ​​hiilihydraatteja (tärkkelystä ja kuidut)
  • Jos sinulla on muutama ylimääräinen puntaa, yrittää laihduttaa

Syö vähemmän rasvaisia ​​ruokia

Rasvainen ruoka

On olemassa kaksi päätyyppiä rasvoja: tyydyttyneitä rasvoja ja tyydyttymättömiä rasvoja; nämä jaetaan edelleen tyydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvoja. Kaikki yhdessä, tyydyttyneitä ja tyydyttymättömiä, niitä kutsutaan "rasvan kokonaismäärästä". Mikä tahansa ruokaa, joka sisältää rasvaa, on sisällä näitä rasvoja. Yksi tavoite ruokavalio on nielemään vähemmän rasvan kokonaismäärästä. Että rasvaa, vaikka rikkain lähde kaloreita, vähentää kulutusta merkitsee myös vähentämällä kaloreita syömme joka päivä, ja siten laihtua.

Tyydyttyneitä rasvoja

Tyydyttyneet rasvat lisäävät kolesterolin määrää veressä enemmän kuin muita elintarvikkeita. Paras tapa vähentää kolesterolin määrää veressä on vähentää saanti tyydyttyneitä rasvoja.

Eläinrasvat

Eläinperäiset tuotteet ovat lähde tyydyttyneiden rasvojen ruokavalioon. Voita, juustoa, täysmaitoa, jäätelöä, kerma ja vastaavat, sisältävät suuria määriä tyydyttyneitä rasvoja. Tyydyttyneet rasvat ovat myös läsnä rasvan, joka ympäröi lihaa ja valkoista raitaa rasvan lihaslihaa (marmorointia). Myös siipikarjan, kalan ja äyriäisten sisältävät tyydyttyneitä rasvoja, mutta vähemmässä määrin kuin liha.

Hydrattu rasvat

Hydratut rasvat muodostuu prosessin aikana elintarviketuotannon, kun kasviöljyt halvalla tehdään prosessia kutsutaan hydraus - vetyä lisätään, jotta ne kiinteät ja vähemmän todennäköisyys tulla eltaantunut. Valitettavasti hydratut rasvat ovat aineita jopa pahempi meidän sydän, verrattuna tyydyttyneitä rasvoja, koska ne edistävät ateroskleroosia (supistamaan verisuonia).

Kasvirasvat

Muutama kasvirasvat - kookosöljy, kaakaovoi (löytyy suklaa), palmunydinöljy ja palmuöljy - ovat runsaasti tyydyttyneitä rasvoja. Nämä rasvat ovat monissa kaupallisissa tuotteissa, leivonnaisia, kuten evästeitä ja keksejä, kermavaahtoa hylkeitä, kahvi cream, kakkujauheseoksia, ja jopa jäädytetty illallisia. Näitä löytyy myös joidenkin välipaloja kuten sirut, karkkia ja popcornia voilla. Koska nämä rasvat eivät näy näissä elintarvikkeissa (toisin rasvaa liha) on tärkeää lukea elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä. Etiketti voi kertoa teille, kuinka paljon tyydyttynyttä rasvaa elintarvike sisältää, mikä helpottaa valintaa ruokaa.

Muista: Tyydyttyneet rasvat löytyvät pääasiassa eläintuotteita. Mutta pieniä määriä, ne ovat myös läsnä jalostettujen elintarvikkeiden teollisessa tavalla. Lue tarrat huolellisesti. Valitse elintarvikkeita viisaasti.

Vaihda rasva

Tyydyttymättömiä rasvoja todella auttaa alentamaan kolesterolia. Siksi terveydenhuollon ammattilaiset suosittelevat, että aina kun mahdollista, vaihda käyttöä tyydyttyneiden rasvojen kanssa tyydyttymättömiä rasvoja.
Monityydyttymättömiä rasvoja esiintyy pääasiassa öljyt saflori, maissi, soija, puuvilla, seesami, auringonkukka, jotka ovat yhteisiä ruokaöljyistä. Monityydyttymättömiä rasvoja sisältyvät myös useimmissa salaatinkastikkeet. Mutta meidän on oltava varovaisia. Salaatinkastikkeet valmis, markkinoille saatettujen, ne voivat myös olla korkea pitoisuus tyydyttyneitä rasvoja, joten se on erittäin tärkeää lukea ainekset hyvin. Sana hydrattu etiketissä osoittaa, että jotkut rasvahapot muunnetaan tyydyttyneitä rasvoja.
Toinen tyyppi monityydyttymättömiä rasvoja löytyy kalaöljyt ja äyriäisiä (kutsutaan usein omega-3). Tämäntyyppinen monityydyttymättömiä rasvoja löytyy suuria määriä rasvaisista kaloista, kuten silakka, lohi ja makrilli. On vain vähän todisteita, kuitenkin osoittaa, että omega-3-rasvahapot ovat hyödyllisiä vähentää LDL-kolesterolipitoisuus. Kuitenkin kala on hyvä ravitsemuksellinen valinta, sillä kaikki hyviä ominaisuuksia sisältävä ja jotka hyödyttävät fyysistä hyvinvointia jokaisen yksittäisen.  
Oliiviöljy ja rypsi ovat esimerkkejä öljyistä runsaasti tyydyttymättömiä rasvoja. Kuten muutkin kasviöljyt, näitä öljyjä ruoanvalmistuksessa, erityisesti salaatteja.
Muista: tyydyttymättömiä rasvoja, kun ne korvaavat tyydyttyneitä rasvoja auttaa alentamaan kolesterolia veressä!

Kolesteroli ruoka

Kolesteroli löytyy munia, maitotuotteita, lihaa, siipikarjaa, kalaa ja äyriäisiä. Keltuaiset ja sisäelimet (maksa, munuaiset, kateenkorva, aivot) ovat erityisen rikkaita lähteitä kolesterolia. Rasvaisen esiintyy maitotuotteet, liha, siipikarja. Kala on, yleisesti ottaen, vähemmän kolesterolia, mutta joissakin äyriäiset on tietty määrä kolesterolia. Kasvipohjaisia ​​elintarvikkeita, kuten hedelmiä, vihanneksia, jyvät, viljat, pähkinät ja siemenet, sisällä kolesterolia.

Koska monien elintarvikkeiden, kuten maitotuotteiden ja jonkin verran lihaa, sisältävät suuria määriä tyydyttyneitä rasvoja ja kolesterolia, on tärkeää rajoittaa määrää näiden elintarvikkeiden, valita vähärasvaista lihaa ja juustoa vähärasvainen, niin pitkälle kuin mahdollista.

Muista: kasviperäisen ravinnon, kuten hedelmät, vihannekset, kasviöljyt, viljat, jyvät, pähkinät ja siemenet eivät sisällä kolesterolia.

Varajäsen matalan glykeemisen hiilihydraatteja tyydyttyneitä rasvoja

Leipä, pasta, riisi, viljat, kuivatut herneet ja pavut, hedelmät ja vihannekset ovat hyviä lähteitä monimutkaisia ​​hiilihydraatteja (tärkkelystä ja kuitua). Matalan glykeemisen indeksin, nämä elintarvikkeet ovat erinomaisia ​​korvaavia muita runsaasti tyydyttyneitä rasvoja ja kolesterolia. Fiber esiintyy elintarvikkeissa kuten kauraleseistä ja ohran, jotkut hedelmät kuten omenat ja appelsiinit, ja joissakin kuivatut pavut, ja voi myös auttaa vähentämään kolesterolia veressä.
Toisin kuin yleisesti luullaan, hiilihydraatti-rikas elintarvikkeita (kuten pasta, riisi, peruna) on vähemmän kaloreita kuin runsaasti rasvaa. Ne ovat myös hyviä lähteitä vitamiineja ja kivennäisaineita. Mitä tuo kalorit nämä elintarvikkeet ovat mausteet, kuten voita, rikas kastikkeet, täysmaitoa tai kermaa, jotka ovat runsaasti rasvaa, etenkin tyydyttynyttä rasvaa.

Muista: elintarvikkeet, jotka ovat runsaasti hiilihydraatteja, kun kulutetaan yksin, ovat vähän tyydyttyneitä rasvoja ja kolesterolia, samoin kuin on hyviä lähteitä vitamiineja, kivennäisaineita ja kuitua.

Loppuhuomautukset

Ihmiset, jotka ovat ylipainoisia on usein korkeampi kolesteroli veressä, verrattuna ihmisiin, jotka väittävät ihannepainon.

Voit vähentää painoa syöminen vähemmän kaloreita ja lisäämällä liikuntaa säännöllisesti. Muista, että rasva sisältää kaksi kertaa kaloreita proteiinia ja hiilihydraatteja! Täten, elatusapu että ne ovat runsaasti rasvaa, ovat siis runsaammin kaloreita. Joten, ylläpitää ihannepainon, on tärkeää olla syödä enemmän kuin elimistö tarvitsee.