Kolesteroli - Mitä syödä ja mitä välttää taistella sitä


Kolesteroli mitä tehdä ja mitä syödä? Il kolesteroli on rasva-aine, joka tunnetaan nimellä lipidi, kolesteroli sijaitsee pääasiassa maksassa ja se on valmistettu elatusapu ja epäterveellisiä rasvoja me syödä normaalisti ja on välttämätöntä normaalin toiminnan ihmiskehon.

Kun sinulla on korkea veren rasva (hyperlipidemia), sinulla voi olla vakavia terveysvaikutuksia, koska se lisää riskiä sairastua aivohalvaukseen tai sydänkohtaukseen.

Kolesteroli


Hyvä kolesteroli ja paha kolesteroli

Kolesteroli voi liikkua yksin koko kehon, koska se ei liukene veteen ja sen sijaan kuljetetaan veressä molekyylejä kutsutaan lipoproteiinien.

Kaksi päätyyppiä lipoproteiinien ovat LDL ja HDL

  • LDL (LDL). LDL on pääasiallinen kuljettaja, kolesteroli ja se kuljettaa kolesterolin maksasta soluihin, jotka tarvitsevat sitä. Jos on liian paljon kolesterolia soluihin, joita käytetään, tämä voi aiheuttaa haitallisia kertymistä saman veressä. Liian LD-kolesterolin määrää veressä voi aiheuttaa kertyminen kolesterolin valtatie seinät, mikä aiheuttaa sairaudet verisuonia.
    Tästä syystä, kolesteroli Low Density tunnetaan nimellä "paha kolesteroli"Ja sinun pitäisi aina olla melko alhainen.
  • HDL (HDL). HDL kuljettaa kolesterolia soluista maksaan, jossa se imeytyy tai erittyy elimistöstä jätettä tuote. Tästä syystä sitä kutsutaan "hyvä kolesteroli", ja korkeammat tasot saman ja paremmin.

Kolesterolin määrää veressä (sekä LDL ja HDL) voidaan mitata verikoe.

Lääkäri voi myös mitata triglyseridien.

Triglyseridit ovat rasvoja, joita käytetään tuottamaan energiaa ja tulee ottaa rasvaisia ​​ruokia. Mikä ei ole rinnastettavissa kertyy rasvakudokseen kehon. Triglyseridejä liikaa veressä myös lisätä sydänoireita.

Normaali kolesteroli

Veren kolesteroli mitataan yksiköissä kutsutaan milligrammaa veren desilitraa kohti, usein lyhennettynä mg / dl.
Joissakin Euroopan maissa, kaksi kolmesta aikuisilla on taso korkea kolesteroli. Keskimäärin miehillä on kolesterolin taso hieman pienempi kuin naisilla. Väestö Pohjois-Euroopan on yksi korkein keskimääräinen kolesterolitasoa maailmassa.

Riskit korkea kolesteroli

Tieteelliset tutkimukset osoittavat selvästi, että korkea kolesteroli voi aiheuttaa valtimoiden ahtauma (ateroskleroosi), Varsi sydän ja aivohalvaus. Tämä johtuu siitä, kolesteroli Se kerääntyy valtimoiden seinämille, ja rajoittaa veren virtausta sydämen, aivojen ja muualle elimistöön. Se tekee myös lisätä todennäköisyyttä muodostumista tahansa verihyytymiä.

Riski sepelvaltimotauti (kun veren saanti sydämeen on estetty vai ei jatkuva) kasvaa tasoa kolesterolin määrää veressä. Muut tekijät, kuten korkea verenpaine ja tupakointi, voi lisätä tätä riskiä entisestään.

Riskiryhmiin

On olemassa useita tekijöitä, jotka voivat lisätä mahdollisuuksia ottaa sydänsairauksia tai aivohalvaus, jos taso kolesteroli on korkea. Näitä kutsutaan riskitekijöitä:

  • Jotkut riskitekijät, kuten epäterveellinen ruokavalio ja tupakointi, voidaan muuttaa muuttamalla elämäntapaa.
  • Muita riskitekijöitä, kuten diabetes tai korkea verenpaine, voidaan hoitaa huumeiden käytön.
  • Jotkut riskitekijät, kuten ottaa aikaisemmat tapaukset suvussa aivohalvaus tai sydänsairaus, ei voi muuttaa.

Oireita korkea kolesteroli

Korkea kolesteroli ei ole sairaus, mutta se lisää riskiä muita vakavia sairauksia kuten:

  • Sepelvaltimotauti aiheuttaman ateroskleroosin (supistamaan verisuonia),
  • Tahti
  • Lievä aivohalvaus (TIA tai TIA).

Sepelvaltimotauti

Korkea veren kolesteroli, yhdessä korkean tason triglyseridien, voi lisätä riskiä sairastua sepelvaltimotautiin. Taudin aiheuttaa kaventuminen sepelvaltimoiden jotka välittävät verta sydämeen, ja tämä kaventuminen on nimeltään ateroskleroosin. Kolesteroli ja muut aineet rakentaa vähitellen sisävuori valtimon. Tämä buildup, joka tunnetaan nimellä plakki, yleensä vaikuttaa pienten ja keskisuurten valtimoiden.

Veren virtausta valtimoissa rajoittuu johtuu vähentämiseen tilaa sisällä valtimon. Veritulppa, joka usein esiintyy sepelvaltimoissa (jotka menevät sydämeen) aikana sydänkohtaus, todennäköisemmin kehittää, kun valtimoiden seinämien tulevat karkea, koska muodostumista rasva talletukset.

Oireet ateroskleroosin voivat olla:

  • Angina (Rintakipu tai ruumiinosien lähellä), aiheuttama sydämen valtimoihin hyvin pieni.
  • Jalkakipu kun liikut, aiheuttama erittäin pieni koko verisuonia, jotka menevät alaraajoihin.
  • Verihyytymiä ja revennyt verisuonia, mikä voi aiheuttaa aivohalvaus tai mini-aivohalvaus.
  • Täplärepeämä, jotka voivat johtaa kehitystä veren hyytymistä, joka muodostaa valtimo, joka kuljettaa verta sydämeen (sydänveritulppa). Jos merkittävä määrä sydänlihas on vaurioitunut, tämä saattaa aiheuttaa sydänkohtauksia, sydämen vajaatoiminta ja kuolemaan.
  • Kolesteroli talletukset silmien ympärillä, ihon tai jänteitä. Talletukset kellertävä väri voidaan muodostaa ihon silmäluomien ja valkoinen renkaat voidaan muodostaa reunan ympäri iiris. Harvoissa tapauksissa, valkoinen talletukset kolesterolia muodostuu jänteet, erityisesti ympärille rystyset tai akillesjänteessä (takana kantapää). Nämä talletukset voidaan nähdä ihmisiä, joilla perinnöllinen korkea kolesteroli (familiaalinen hyperkolesterolemia).

Aivohalvaus ja mini-aivohalvaus

Aivohalvaus tai mini-aivohalvaus, jota kutsutaan myös TIA, syntyy, kun verenkierto aivoihin tapahtuu muutoksia. Tapauksessa TIA, tämä putoaa normaalia 24 tunnin kuluessa. oireet Ne vaihtelevat henkilöstä toiseen, mutta voi sisältää osittainen halvaus kasvojen, heikkous aseiden tai ongelmia puheen. oireet mini-tahti yleensä paranee hyvin nopeasti.

Triglyseridit

Triglyseridit ovat toinen tyyppi rasva veressä. Niitä tuotetaan maksassa ja esiintyy myös maitotuotteiden, lihan ja ruokaöljyt. Ihmiset, jotka ovat yleensä ylipainoisia, kun korkean rasvaa ruokavalioon tai sokeria sisältäviä elintarvikkeita tai juominen suuria määriä alkoholia on lisääntynyt riski saada erittäin korkea triglyseridien.

FH:

Familiaalinen hyperkolesterolemia on lääketieteellinen termi korkea kolesteroli peritty. Noin joka 500 ihmiset perivät taudin vanhempi. Jos kolesteroli ei poistu kunnolla verenkiertoon, sen läsnäolo varmistaa, että ihmiset elävät korkeampi kolesteroli sekä mahdollisuus kehittää sydänoireita etukäteen.

Useat eri tekijät voivat osaltaan korkea kolesterolin määrää veressä, mukaan lukien:

  • elämäntapa,
  • Tekijöitä hoidettavissa
  • Kiinteät tekijät.

Tekijöitä elintapojen

On olemassa lukuisia tekijöitä aiheuttama elämäntapa saattaa lisätä riskiä sairastua korkea veren kolesteroli.

Näitä ovat:

  • Iän epäterveellistä. Jotkut elintarvikkeet, kuten maksan, munuaisten ja munien sisällä kolesterolia (tunnetaan ravinnon kolesteroli). Kuitenkin, kolesterolia on vain vähän vaikutusta veren kolesterolia. Tärkeämpää on määrä tyydyttyneitä rasvoja päivittäistä ruokavaliota. Foods runsaasti tyydyttynyttä rasvaa sisältävät punaista lihaa, piirakoita ja makkaraa, juustoa, voita ja silavaa, pastaa, kakkuja, keksejä ja kerma, myös smetanaa ja kerma.
  • Liikunnan puute ja liikuntaa. Tämä voi lisätä tasoa "pahan" kolesterolin (low density) veressä.
  • Liikalihavuus. Jos olet ylipainoinen, sinulla voi olla korkea LDL-kolesterolin ja triglyseridien ja alemman HDL tasolla.
  • Juo runsaasti alkoholia. Säännöllisesti juo paljon alkoholia voi lisätä kolesterolin ja triglyseridien.

Tekijöitä parannettavissa

Ihmiset joilla on korkea verenpaine (korkea verenpaine) ja diabetes on usein korkea kolesteroli. Jotkut sairaudet, kuten munuaisten, maksan tai liittyvät toimintahäiriö kilpirauhasen, ne voivat myös aiheuttaa korkeat kolesteroliarvot.

Kiinteä tekijät

On olemassa myös useita tekijöitä, jotka liittyvät korkea kolesteroli, joka ei voi muuttaa, mukaan lukien:

  • Suvussa tapauksista sydänsairaus tai aivohalvaus aikaisin. Olet todennäköisesti on korkea kolesteroli, jos sinulla on läheinen sukulainen tässä tapauksessa miehen (isä tai veli) ja alle 55-vuotiaille tai naispuolinen sukulainen (äiti tai sisar) alle 65- Heillä oli sepelvaltimotauti tai aivohalvaus.
  • Suvussa sairaus liittyvä kolesteroli, esimerkiksi jos lähiomainen, kuten vanhempi, veli tai sisar, kärsii perinnöllinen hyperkolesterolemia.
  • Age. Vanhempi on, sitä suurempi todennäköisyys sairastua ateroskleroosin.
  • Kuuluvat tiettyyn etniseen ryhmään. Ihmiset, jotka ovat Intian, Pakistanin, Bangladeshin ja Sri Lanka on suurempi riski saada ongelmia korkean kolesterolin määrää veressä.

Jos kärsit riskitekijä kiinteä (tai useita riskitekijöitä kiinteiden), on entistä tärkeämpää vähentää riskitekijöitä johtuen elämäntapaan ja riskitekijöitä, jotka voivat olla hoidettavissa.

Diagnosoinnissa korkea kolesteroli

Kolesterolin veressä mitataan yksinkertaisella verikokeella. Sinua voidaan pyytää paastota 12 tuntia ennen testiä (yleensä myös silloin, kun nukkua öisin). Näin varmistetaan, että kaikki elintarvikkeet olivat täysin pilkottu eikä vaikuta testin lopputulokseen. Lääkäri tai sairaanhoitaja suorittaa verikoe voi ottaa verinäytteen avulla neulalla ja ruiskulla tai pistämällä sormi.

Tämä verinäyte käytetään määrän määrittämiseksi LD-kolesteroli (paha kolesteroli), korkea tiheys kolesteroli (hyvä kolesteroli) ja triglyseridien (muut rasva-aineiden) määrää veressä.

Kenen pitäisi tehdä verikoe?

Kuka tahansa voi olla niiden taso kolesterolin määrää veressä testattu, mutta se on erityisen tärkeää saada se tarkastetaan, jos:

  • Hän oli diagnosoitu sepelvaltimotauti, aivohalvaus tai mini-aivohalvaus, tai on ongelmia verisuonia jaloissa.
  • Meillä on yli 40-vuotiaita.
  • Se on suvussa varhaisessa vaiheessa sydän- ja verisuonisairauksien kanssa (esimerkiksi jos on olemassa tapauksia sydänsairaus isän tai veljen tai on ollut sydänkohtaus tai aivohalvaus ennen ikää 55, tai jos äiti tai sisar oli sama ehdot ennen ikää 65).
  • Lähiomainen on sairaus liittyy kolesteroli, koska perinnöllinen hyperkolesterolemia (perinnöllinen korkea kolesteroli).
  • Se on ylipainoisia tai lihavia.
  • Sinulla on korkea verenpaine tai diabetes.
  • Jos on olemassa muita erityisiä sairaus, kuten munuaissairaus tai kilpirauhasen, tai haimatulehdus (haimatulehdus). Nämä olosuhteet voivat aiheuttaa lisääntynyttä kolesteroli- tai triglyseridipitoisuus.

Riskien arviointi

Arvioidessaan riskiä sydänkohtaus tai aivohalvaus, lääkärisi saattaa viitata kolesterolia. Tämä on taso kokonaiskolesteroli jaettuna HDL-kolesterolin (hyvä kolesteroli). Kolesterolitasoa tai määrä kolesteroli ei pitäisi arvioida omasta.

Joukko muita tekijöitä on otettava huomioon arvioitaessa riskiä, ​​mukaan lukien:

  • BMI (Body Mass Index), joka mittaa painon suhteessa omaan korkeuteen.
  • Hoidettavissa riskitekijät, kuten korkea verenpaine (verenpainetauti), diabetes ja muita sairauksia.
  • L 'ikä, sukupuoli, suvussa ja "etnisen.

Lopussa arvioinnin, saat kuulla, jos sinulla voisi olla korkea, kohtalainen tai alhainen riski sairastua sydän-ongelmia (Sydänsairaus tai aivohalvaus) seuraavien 10 vuoden aikana.

Treat korkea kolesteroli

Jos sinulla on todettu korkea kolesteroli, yleensä ensimmäinen hoitomenetelmä odotetaan tehdä joitakin muutoksia ruokavalioon (hyväksymisestä vähärasvainen) ja tehdä paljon liikuntaa säännöllisesti. Muutaman kuukauden kuluttua, jos kolesterolitaso ei ole alennettu, olemme tavallisesti kehotetaan ottamaan lääkkeitä kolesterolin alentamiseen.

Ruokavalio (mitä syödä ja mitä välttää)

Feed terveellisen ruokavalion ja vähän tyydyttyneitä rasvoja voidaan alentaa alhaisen tiheyden kolesteroli (paha kolesteroli). Jos kuulut ryhmään on suuri riski sairastua sydän- ja verisuonitauteihin (sydänsairauksien ja aivohalvauksen), muuttamalla ruokavaliota vähentää huomattavasti riskiä. Kuitenkin, syö terveellistä, tasapainoinen ruokavalio on monia muita terveyteen liittyviä etuja sekä vähentää kolesterolia.

Terveellinen ruokavalio sisältää elintarvikkeita kaikkien elintarvikkeiden ryhmät:

  • Hiilihydraatit (vilja, leipä, peruna, riisi ja pasta),
  • Proteiini (vähärasvaista lihaa, papuja ja kala),
  • Tyydyttymättömiä rasvoja
  • Hedelmät ja vihannekset (vähintään viisi annosta päivässä).

Huumeet että alentaa kolesterolia

On olemassa useita erilaisia ​​lääkkeitä, jotka alentavat kolesterolia, ja että työ eri tavalla. Lääkäri voi suositella sopivimman hoitomuoto. Yleisimmin määrätty lääkitys, on annettu alla.

Statiinit

Statiinit estävät entsyymin (eräänlainen kemiallinen) maksassa, joka tarvitaan tuottamaan kolesterolia ja vähentää siten kolesterolin määrää veressä. Se alkaa yleensä lääkettä nimeltä simvastatiinin (Zocor). Muun statiinit ovat atorvastatiini (Lipitor) ja rosuvastatiini (Crestor). Kun henkilö kärsii haittavaikutuksista käyttäen statiinia, tämä oire on kuvattu "suvaitsemattomuuden". Haittavaikutuksia ovat lihassäryt ja vatsavaivoja.

Yleensä sinun täytyy ottaa statiinien elämään kolesterolin pitoisuus alkaa nousta uudelleen, kun lopetat ne.

Aspiriini

Päivittäinen pieni annos aspiriinia voidaan määrätä, riippuen iästä (alle 16, ei tule aspiriinia) sekä useita muita tekijöitä. Pieni annos aspiriinia voi estää veritulppien muodostumista.

Niasiini

Niasiini on B-vitamiini, joka on joissakin ruoka ja vitamiinilisät. Suurina annoksina (riippuen reseptiä), niasiinia vähentää alhaisen tiheyden kolesterolin ja triglyseridien ja nostaa korkean tiheyden kolesteroli. Se voi kuitenkin myös aiheuttaa haittavaikutuksia, erityisesti punastuminen (jotka muuttuvat punaisiksi edessä), joten se ei ole yleisesti käytetty.

Muut lääkkeet

Etsetimibi on huume, joka estää kolesterolin imeytymistä ruoasta ja sappi mehut suolistosta vereen. Yleensä ei ole niin tehokasta kuin statiinien, mutta on hyvin siedetty. Voit ottaa etsetimibi statiinien, kun kolesteroliarvot ovat edelleen varsin alhainen statiinin yksin.

Sivuvaikutukset tämän yhdistelmän ovat yleensä samat kuin statiinin (lihassäryt ja vatsavaivat). Voit myös ottaa etsetimibillä yksin, jos et voi ottaa statiineja. Tämä saattaa johtua siitä, että on olemassa muita terveydentilansa tai otat muita lääkkeitä, jotka häiritsevät toimintaa statiinin tai koska koet haittavaikutuksia statiinit. Etsetimibi yksinään aiheuttavat harvoin haittavaikutuksia.

Se voi auttaa ehkäisemään korkea veren kolesteroli syömällä terveellistä tasapainoista ruokavaliota vähän tyydyttyneitä rasvoja. Pieni määrä tyydyttymättömiä rasvoja ruokavalioon voi olla terve, koska tämä tyyppi rasvaa voi alentaa kolesterolia.

Uskotaan, että perinteistä Välimeren ruokavaliota, runsaasti oliiviöljyä, ja vähän eläinrasvoja, on hyvä sydän-terveyttä (terveys sydämen ja verenkierron).

Foods runsaasti tyydyttymättömiä rasvoja ovat:

  • Bluefish
  • Avokado
  • Pähkinät ja siemenet
  • Auringonkukkaöljy, rypsiöljy ja oliiviöljy
  • Kasviöljyt.

Laihtua

Jos on ongelmia johtuvat ylipaino, laihdutus pitäisi vähentää kolesterolitasoa. Säännöllinen liikunta voi auttaa sinua laihtua.