Kolesteroli elintarvikkeiden välttämiseksi - välttää elintarvikkeita, joilla on korkea kolesteroli


Mitä ruokia pitäisi välttää korkea kolesteroli? Tietää elintarvikkeiden välttämiseksi Se on ensisijainen tavoite ihmisille, joilla on ongelmia kolesteroli, leipää, leivonnaisia, maitoa, munia, juustoa ja jopa tiettyjen ominaisuuksien hedelmät ja vihannekset sisältävät erilaisia ​​määriä rasvaa. Rasvaa, että löydämme elintarvikkeet Se on erittäin haitallista terveydelle, koska sen korkea määrä kaloreita (9kcal / g), eikä vain. Joten sinun täytyy tietää ja selvittää, mitä elintarvikkeet sisältäviä lipidejä, ja on vältettävä, ja tehdä huolellinen analyysi määrittää, onko sillä kolesteroli korkea.

Kolesteroli elintarvikkeiden välttämiseksi


Elintarvikkeiden korkea paha kolesteroli (välttämiseksi):

  • Liha ja lihatuotteet (liha altistaa teolliseen jalostukseen), jotka ovat pieniä valkoisia alueita rasvaa: salami, makkarat, jauheliha ja elinten, kuten maksan ja aivojen viipaleiksi ja kyljykset, pekoni, kinkku;
  • Yli 3 munaa viikossa;
  • maito ja maitotuotteet: voita, kermaa, juustoa. Jotkin juusto voi sisältää jopa 15% rasvaa ja Ranskan juustoa, fetajuustoa, sulatejuusto, pehmeä ja emmental voivat sisältää 30-80%;
  • kakut ja leivonnaiset, ovat makeita tai suolaisia, sisältää noin 30-80% rasvaa;
  • välipalat ja kaikki elintarvikkeet suunniteltu nopeaa välipalaa, ja muita elintarvikkeita kauniisti pakattu ja helppo rouskuttaa: vohvelit, evästeet, pretzels, perunalastut, popcorn, siemenet ja sauteed ja paistettu maapähkinöitä;
  • tahansa ruokaa keittää tai paistettuna, pizzaa, kastikkeet ja majoneesi, pasta kastiketta ja lihaa ja kaikki tuotteet pikaruokaketjun.

Mitä voit syödä joka päivä?

  • 150-300g lihaa vähärasvainen (kana, kala, kalkkuna;
  • 500g päivässä maitoa vähärasvaisia ​​ja maitotuotteita enintään 1,5% rasvaa, kuten juustoa vähärasvainen;
  • 2 keitettyä munaa viikossa;
  • 10g voita ja 1 tl smetanaa lisätään lihaa ja vihanneksia;
  • 2-3 tl oliiviöljyä kastike salaatteihin;
  • pähkinät (saksanpähkinät, hasselpähkinät, maapähkinät): 10-20 yksikköä.

Miten voit välttää rasvoja ruokavalioon?

  • ei paista elintarvikkeita päinvastoin, ne grillattu, keitetään tai kokki niitä höyrytettyjä. Jokaisessa keittiössä on oltava vähintään yksi tarttumaton pannulla. Kun ruokaa uunissa, vaihda öljy vedellä, viini, mehu pomodoto, yrtit ja mausteet;
  • Älä lisää öljyä liemi, niin se on yhtä maukasta. Jos kalusto tahra rasva vaahtoava pinta, laita se jääkaappiin muutamaksi tunniksi ja poista jähmettynyttä rasvaa; lisätä salaattia öljyä käytetään lusikalla, eikä suoraan pullosta;
  • poistaa rasvaa lihasta ja kalasta ennen keittämistä, ja koskaan syö kanansiipiä.

Lopullinen Ajatuksia elintarvikkeiden välttää, jos kolesteroli ongelmia:

Lopuksi, kuin se, että jotkut elintarvikkeet Ne ovat on välttää in anti-kolesteroli ruokavalio, on tärkeää muistaa, että jokainen ruoka on oma rasva, joten sinun ei tarvitse lisätä ylimääräistä rasvaa ja ruoanlaitto tai paistamiseen ruokaa. Vaikka on totta, että paistettua ja rapeaa kanaa nauhat ovat maukkaita keitettyä broilerin rintaa vihanneksia, tämä ei tarkoita, että he ovat terveitä, sillä vatsa ei voi sulattaa herkullisia rapea kaavoitus ja jotka kuuluvat elintarvikkeet prosessin jälkeen paistamiseen.