Ruohosipuli - vaikutukset ja ominaisuudet kasvin ruohosipulia


La kasvi ruohosipulia Se on maalaismainen ja yleensä kasvaa korkeus vaihtelee 8-15 cm maksimi. Tämä yrtti kasvaa pitkä ohut varret, jotka kasvavat hyvin lähellä toisiaan muodostaen hyvin värikäs ja täynnä. Ajanjakso, jonka "Ruohosipuli kukkii on noin toukokuun tai kesäkuun. Näkökohta, että kukinnan loppumisesta kestää on todella houkutteleva, on itse asiassa tyypillistä pienet laventelin kukkia. Kasvi ominaisuudet: L 'Ruohosipuli Se on tyypillistä maultaan, joka on lähellä sipuli, mutta toisin kuin tämä, paljon vähemmän pistävä; se on kiitos tällaisia ​​laadullisia että "Ruohosipuli Se tulee erinomainen valinta valmistelun eri ruokia. Tämä yrtti tarjoaa enemmän, oleellisesti sama ravintoaineita, joita löytyy terveillä sipulit, purjo, valkosipuli ja myös salottisipuli.

Ruohosipuli



Ominaisuudet ruohosipulia

For "Ruohosipuli Ne löydetään omaisuus samanlaisia ​​kuin muut Allium, vaikka todellisuudessa se ominaisuuksia ovat lievempiä, koska alempi pitoisuus rikkiyhdisteitä. Juuri anticancer ominaisuuksia, verenohennuslääkkeitä ja kolesterolia alentavat lääkkeet, liittyy myös antibakteerinen, viruslääkkeiden ja decongestant. Kaikki nämä vaikutukset ovat hyvin dokumentoitu valkosipulia ja sipulia, samoin voimassa ruohosipulia, mutta joiden ominaisuudet ovat samanlaisia, mutta ei vahvoja samalla tavalla. Tarjotaan myös, hyvät ominaisuudet ylläpitoa varten riittävä kolesteroli: ruohosipuli pystyvät alentamaan vuonna täysin luonnollista nämä tasot ja samalla poistaa ylimäärä sitä.


Edut ruohosipulia

Tämä ruoho, jo suosittu sivilisaatioiden Kreikan, Egyptin ja Rooman, on ominaista hajua hyvin intensiivistä, koska erilaisten rikkiyhdisteiden hetkellä Trai jotka erottavat sulfoksidin alkyyli- ja allyyli sulfidien. Lisäksi nämä yhdisteet ovat tunnettuja suotuisa vaikutus verenkiertoelimistö, ruoansulatuskanavan sekä hengityselinsairaudet. L 'Ruohosipuli Sitä voidaan käyttää samalla tavalla, korkea verenpaine. Tämä yrtti on myös suojaava vaikutus syövän ja nimenomaan vastaan ​​sekä ruokatorven, että mahan, sekä eturauhassyöpää.

Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että lisääntynyt saanti valkosipulia ja seurauksena ruohosipulia, anna aiheutuu pienempi riski erilaisten kasvainten. L 'Ruohosipuli itse asiassa se sisältää aineita, jotka kykenevät inhiboimaan kasvaimen kasvua ja solujen lisääntymistä, sekä pidättämään solusyklin soluissa hyökkää syöpä.

Korkein antioksidantti sipuli ruohoa, joka on havaittu lehdet ovat runsaasti flavonoideja. Nämä antioksidantti yhdisteitä on läsnä ruoho Sipuli voi auttaa parantamaan koskemattomuutta ja suojaavat elimistöä kroonisia sairauksia, kuten sydänsairaudet ja syöpä. Niistä flavonoideja sisältyvät tähän yrtti, on Quercetin, joka on antioksidantti, joka auttaa taistelussa vapaita radikaaleja. Lisäksi tämä toiminta, quercetin on myös mahdollisuus suojata elimistöä sydän-ongelmia ja auttaa myös pysäyttää syöpäsolujen kasvun. Se havaittiin useimpien myönteisiä vaikutuksia tämän aineen myös siltä osin kuin verenpaineen lasku.

Vielä muita etuja saadaan kulutuksesta ruohosipulia, kiitos rikkipitoisuus, joka tarjoaa tietyn suojan iholle ja samalla edustaa tehokas keino myrkkyjä koska se toimii stimuloimalla tuotannon suurempi määrä sappi maksassa. Lopuksi, oligosakkaridipitoisuus ruoho ruohosipuli ovat erityisen hyviä kasvun tukemiseen terveiden bakteerien paksusuolessa.


Käytä ruohosipulia (mikä se on)

L 'Ruohosipuli se näyttää varsin houkutteleva, niin paljon, että voidaan lisätä elintarvikkeisiin, vaikka aivan kuin koristeeksi. Voit käyttää ruohosipulia on tärkeää, että se on raikas, mutta voit itse valita pilkkoa se hienoksi ja sitten käyttää sitä myöhemmin. Tätä tarkoitusta varten käytetään yleensä lehdet ruoho, joka on ominaista säilyttäen niiden maku myös jahtasi kuivaus. No hienonnettu lehtiä voidaan käyttää makua salaatteihin tai erilaisia ​​kastikkeita: joitakin uskalluksen yhdistelmä lisää erityisesti saat tuloksia todella yllättävää; Yritä esimerkiksi lisätä ruohosipuli majoneesi, soijakastike tai smetana.

Tyypillisesti käyttää keittiössä "Ruohosipuli, On yleistä valmisteluun keittoja, kastikkeita, salaattia ja myös keittoja, varsinkin jos nämä ovat valmistettu perunasta ja parsaa sillä antaa sille makua ylevän. Muuten, tämä yrtti voidaan lisätä juustoa ja perunoita pelkkänä koristelu upokkaaseen.

Koska maku melko päätti ruohosipulia voi myös korvata tämän sijasta suolaa, valmistettaessa ruokia, joten voit ottaa hyötyä toisin sanoen vähentää natriumin saanti.

Hyvä vinkki käytettäväksi keittiössä on käyttää "Ruohosipuli hienonnettu: tällä tavalla voit rikkoa solun seinät ja voi näin ollen vapauttaa ravinteita tarpeen edistää ruoansulatusta.

Jokainen osa "Ruohosipuli Se on syötävä, vaikka kukat, jotka ovat ihanteellinen, kun käytetään koristeeksi. Varsi, myös syötävä, kun kukat ovat kukki, mutta ei ole paljon makua ja jolla on vähintään määrän ravintoaineita, minkä vuoksi käyttöä tämän osan ruoho ei ole paljon suositella.

Muita käyttötarkoituksia "Ruohosipuli, ulkopuolella nuo kulinaarinen, jotka vaikuttavat terveyteen ja päätöslauselman joitakin ongelmia. Se voi esimerkiksi käyttää vilustuminen, flunssa, tai muutoin ruokahalua kiihottavia.

Muinaisina aikoina tämä yrtti on käytetty jopa sukuviettiä kiihottava.


Ravintoarvot ruohosipulia

Pieniä määriä ruohosipulia luultavasti ei voi parantaa huomattavasti valtaa, mutta se ei lisää tarpeettomasti kaloreita ruokavaliosta. Nimittäin, kuppi hienonnettu ruohosipuli sisältää vain 15 kaloria, jotka johtuvat hiilihydraattien läsnäollessa ja proteiinia. Koska pienin kalorien saanti, ruokalusikallinen tämä yrtti sisältää käytännössä merkittävän määrän kaloreita. Lisäksi, ei ole jälkeäkään kolesterolin, natriumin ja rasvat. Toisaalta, voit hyötyä annoksen vitamiinit ja C läsnä ruohoa. Määrä vähemmän liiallinen tavata sijaan muiden vitamiinien ja kivennäisaineiden kuten D-vitamiinin, tiamiini, riboflaviini, niasiinia, B6, B12, ja myös fosforia, kalsiumia, rautaa, sinkkiä ja magnesiumia. Niistä vitamiineja hetkellä se myös löytää hyvä määrä K-vitamiinia, rasvaliukoinen vitamiini, joka on yleensä läsnä vihreät lehtivihannekset. Esiintyminen vitamiinin tarpeen lääkkeen veren hyytymistä, sekä ylläpidosta hyvän luuston terveyden.

Nell 'Ruohosipuli Tämä on muun muassa hyvä määrä kaliumia, joka on mineraali elintärkeää sydämen toimintaa sekä hermoimpulssien. Toista ainetta, joka on löydetty määriä ole yhdentekevää on folaatin, joiden ansiosta on estää hermostoputken vikoja. Ottaen huomioon tämä toiminta tulee suositella kulutusta erityisesti raskaana oleville naisille.

Vasta ruohosipulia

Ei havaittavia vaikutuksia käytöstä Ruohosipuli, vaikka kulutus liikaa se voi ärsyttää mahan. Niitä ei ole havaittu edes reaktioita käytön lisäravinteet, lääkkeet, tai elintarvikkeita, yhdessä nykyajan kulutusta ruohosipulia.